夏季需避開(kāi)的四大致癌習(xí)慣，你是否做到?

　　夏季需避開(kāi)的四大致癌習(xí)慣，你是否做到?

　　夏日炎炎，酷暑難耐，冰淇淋、燒烤、冷飲、扎啤這些莫不是夏季人們最愛(ài)吃的食物，然而，在這個(gè)高溫、悶熱甚至多雨潮濕的季節(jié)，也是那些生活中無(wú)處不在，肉眼看不見(jiàn)的病原微生物生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，它們像潛伏的敵軍士兵般，附著在各種蔬菜、水果中，稍不注意就會(huì)進(jìn)入我們的體內(nèi)，長(zhǎng)期的胡吃海喝，很容易給身體帶來(lái)隱患，甚至帶來(lái)致癌的風(fēng)險(xiǎn)，因此，一定要注意避開(kāi)那些“致癌習(xí)慣”。 醫(yī)學(xué)考試在線整理 。

　　，燒烤、熏炸食品應(yīng)少食。

　　炎炎夏日，在街邊與朋友一起吃上幾串燒烤，喝上幾杯冰啤酒，最愜意莫過(guò)于此。但眾所周知，燒烤在烤制過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)(苯并芘及許多芳香類化合物)，長(zhǎng)期使用會(huì)引起胃癌。

　　熏制食品中亞硝酸鹽含量高，反復(fù)煎炸的油會(huì)產(chǎn)生會(huì)產(chǎn)生丙二醛，都會(huì)對(duì)身體造成傷害，具有潛在致癌性，因此一定要少食。

　　第二，食用的蔬菜水果要新鮮

　　夏天高溫，我們買(mǎi)回來(lái)的蔬菜水果，多放幾天就會(huì)出現(xiàn)，腐爛，霉變，很多人(尤其是中老年人)經(jīng)常是直接挖掉壞掉的部分，剩下的繼續(xù)吃，但這樣并不能避免食物中不含對(duì)人體有害的物質(zhì)。食物一旦腐爛、發(fā)霉就會(huì)產(chǎn)生真菌毒素(展青霉素，黃曲霉素等都有致癌作用)，它看不見(jiàn)摸不著，你無(wú)法知道自己是否將其吃進(jìn)體內(nèi)，即使表面看起來(lái)完好的果肉，也有可能已經(jīng)被細(xì)菌、真菌浸染，長(zhǎng)期如此下去，很可能會(huì)引起身體不適，甚至危及生命。

　　第三，忌驟冷驟熱

　　不少人喜歡在夏天吃火鍋，一邊配上冰飲一邊吃著新鮮熱辣的食物，但就像驟然的天氣變化易引發(fā)感冒一樣，這種驟冷驟熱的飲食，極易對(duì)口腔和食道造成損害，長(zhǎng)此以往，易呆滯食道癌變。還有人是恒溫動(dòng)物，長(zhǎng)期食用過(guò)熱過(guò)冷食物，都會(huì)引起，口腔和食道癌。

　　第四，酒大傷身勿多喝

　　夏季酷熱，人心易浮躁，這人們喜歡喝冰啤、扎啤，一醉解千愁，但酒大傷身，過(guò)量飲酒對(duì)肝臟造成極大地負(fù)擔(dān)，致使毒素在肝臟堆積，使肝細(xì)胞發(fā)生壞死，病變，長(zhǎng)期以往，最終走向癌癥道路。

　　對(duì)于以上這四點(diǎn)，你是否能夠做到?人生不會(huì)重來(lái)，我們要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，讓自己有充足的時(shí)間去體悟世界的美好，有足夠的時(shí)間去發(fā)光發(fā)熱。

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