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苦參堿的理化性質(zhì)
堿性:苦參中所含生物堿均有兩個(gè)氮原子。一個(gè)為叔胺氮(n-1),呈堿性;另一個(gè)為酰胺氮(n-16),幾乎不顯堿性,所以它們只相當(dāng)于一元堿。苦參堿和氧化苦參堿的堿性比較強(qiáng)。
溶解性:苦參堿的溶解性比較特殊,不同于一般的叔胺堿,它既可溶于水,又能溶于氯仿、乙醚等親脂性溶劑。氧化苦參堿是苦參堿的氮氧化物,具半極性配位鍵,其親水性比苦參堿更強(qiáng),易溶于水,難溶于乙醚,但可溶于氯仿。
極性:苦參生物堿的極性大小順序是:氧化苦參堿>羥基苦參堿>苦參堿。
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