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乳化劑的種類有哪些?

2017-03-27 來源:醫(yī)學(xué)考試在線 瀏覽次數(shù): 發(fā)布者:吳老師

  乳化劑的種類是初級藥士考試中可能涉及的相關(guān)內(nèi)容,為幫助廣大考生更好的復(fù)習(xí),醫(yī)學(xué)考試在線編輯特整理了乳化劑的種類的內(nèi)容,供大家參考。

  1.表面活性劑:

  O/W型:HLB 8~16;W/O型:HLB 3~6

  注意:關(guān)于W/O的HLB值前后不一致,大家一定要注意。

  (1)陰離子型:十二烷基硫酸鈉(SDS)、硬脂酸鹽、油酸鹽等。

  (2)非離子型:司盤類(脂肪酸山梨坦類)、吐溫類(聚山梨酯類)、泊洛沙姆(Pluronic F68),蔗糖硬脂酸酯、芐澤、賣澤等。

  2.天然乳化劑——O/W:

  卵黃、阿拉伯膠、西黃蓍膠、明膠。

  3.固體微粒乳化劑:

  O/W型:氫氧化鎂、氫氧化鋁、二氧化硅醫(yī)學(xué)考試在線整理。

  W/O型:氫氧化鈣、氫氧化鋅、硬脂酸鎂。

  4.輔助乳化劑:

  1)增加水相黏度:MC、阿拉伯膠。

  2)增加油相黏度:鯨蠟醇、硬脂酸。

 

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