酶促反應(yīng)的特點是什么?酶促反應(yīng)有哪些特點?藥士考試常見考點,相信這是大家最想知道,最想了解的問題。下面醫(yī)學(xué)考試在線的編輯為大家搜集整理了相關(guān)信息,希望對大家了解酶促反應(yīng)的特點能有所幫助。
酶促反應(yīng)的特點是什么?
一、酶促反應(yīng)具有極高的效率
二、酶促反應(yīng)具有高度的特異性
酶的特異性是指酶對底物的選擇性,有以下三種類型:
1.絕對特異性 酶只作用于特定結(jié)構(gòu)的底物,生成一種特定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。如淀粉酶只作用淀粉。
2.相對特異性 酶可作用于一類化合物或一種化學(xué)鍵。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯鍵的化合物。
3.立體異構(gòu)特異性 一種產(chǎn)僅作用于立體異構(gòu)體中的一種。例如L-乳酸脫氫酶只作用于L-乳酸,而對D-乳酸不起催物作用。
三、酶活性的可調(diào)節(jié)性
四、酶活性的不穩(wěn)定性
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