“酶與一般催化劑的相同和不同”為了幫助大家了解,小編整理如下:
一、共同點
1.反應(yīng)前后的質(zhì)和量不變;
2.只催化熱力學允許的反應(yīng);
3.只能加速可逆反應(yīng)的進程,不改變反應(yīng)的平衡點。
二、不同點
1.極高的效率
2.高度的特異性
①絕對特異性:只作用于特定結(jié)構(gòu)的底物,生成一種特定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。
②相對特異性:酶可作用于一類化合物或一種化學鍵。
③立體異構(gòu)特異性:一種酶僅作用于立體異構(gòu)體中的一種。
3.可調(diào)節(jié)性
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